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영업시간
월요일 휴무
평일 11:45~20:30 BREAK TIME 15:00~17:15
토요일 11:45~20:30 BREAK TIME 16:00~17:00
일요일 11:45~20:30 BREAK TIME 16:00~17:00
망원동에 위치한 돈가스집 '헤키'에 다녀왔습니다
저는 평일에 16:40 분정도에 찾아갔었는데 BREAK TIME이라 명부에 이름을 적고 기다렸습니다.
제앞에 2팀 정도 먼저 와서 기다리고 계신 분들이 있었네요. 가게 밖에 웨이팅 할 수 있는 의자가 있어서 앉으며 기다렸고 시간이 되면 직원분이 입장 안내를 해주십니다.
메뉴로는 히레카츠 정식(12,500원), 상로스 정식(16,000원), 모둠 카츠정식(14,000원), 특 히레카츠(14,000원) 멘치 카츠(2,000원), 로스카츠정식(12,500) 이 있네요.
저는 히레카츠 정식을 주문하였습니다.
주문한 메뉴가 나오면 직원분께서 어떻게 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는지 설명해주십니다.
직원분이 친절하셔서 가게 분위기가 좋은것 같습니다.
처음에는 돈가스 본연의 맛을 보기위해 아무것도 없이 먹어보았습니다.
교차 숙성 방식을 사용해서 그런지 원육의 부드러움을 최대한 살렸네요. 그다음에는 히말라야 소금과 트러플 오일을 곁들여서 먹어보았습니다.
이렇게 먹으니 원육의 풍부한 향을 좀 더 느끼며 먹을 수 있는 것 같습니다.
샐러드도 유자 드레싱이 되어있어 상큼하고 맛있었네요. 웨이팅한 보람이 있었던 식사였습니다.
다음에는 특사이즈로 주문해서 먹을 것 같습니다. 역시 사람이 많은 곳은 다 이유가 있는 것 같습니다.
이상 내돈 내산 후기였습니다! :)
위치 남겨드릴게요.
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