화곡동 맛집:: '황금오리농장'

화곡동 강서구청 인근에 위치한 '황금 오리농장에 다녀왔습니다.

친구들과 4인 이서 오리 한방백숙(45,000원)을 주문할지 능이버섯 오리 누룽지 백숙(55,000원)을 주문할지 고민하다가 능이버섯 오리 누룽지 백숙을 주문하였습니다. 그 이유는 능이버섯이 좀 더 한방 느낌이 난다고 해서인 걸까요...?ㅋㅋ

능이버섯의 효능은 무엇일지 궁금해서 찾아보았습니다.

<능이버섯 효능>

능이버섯은 예로부터 천연소화제로 알려져 있는데, 단백질을 분해하는 성분이 풍부하게 함유되어 소화불량이나 속이 더부룩할 때 능이버섯을 달인 물을 먹으면 좋다.

능이버섯은 암세포 증식을 막아주어 각종 암 예방에 좋으며, 특히 위암에 강한 효능이 있는 것으로 알려졌다.

또한 능이버섯은 면역력과 체력을 증진시켜 주어, 감기 등 잦은 질병을 예방하는 것을 돕는다.

능이버섯은 콜레스테롤 수치를 낮추어주는 것은 물론 혈관 내에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해주므로, 고혈압과 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등의 혈관 질환 예방과 개선 효능을 가지고 있다.

능이버섯은 기침이나 천식 등을 개선하는 등 기관지 건강에도 도움을 주며, 산후병에도 효과가 있다.

출처 : 미래 한국 Weekly(http://www.futurekorea.co.kr)

저같이 술을 자주 마시는 사람에게는 좋은 버섯인 것 같네요. ㅋㅋ 

드디어 주문한 능이버섯 오리 누룽지 백숙이 나왔습니다!

 

 

직원분께서 조리된 오리를 육수와 함께 넣어서 주십니다. 국물 간은 간이 되어 있어 딱 좋았습니다.

능이버섯 향은 좀 특이했지만 건강을 생각하면 먹을 만했습니다.

향에 호불호가 갈릴 것 같네요. 오리고기는 부드럽고 맛있었습니다.

닭고기보다 훨씬 부드러웠던 것 같네요. 누룽지도 같이 있어 저희는 따로 공깃밥은 주문하지 않았습니다.

성인 남성 4명이서 먹기에 오리 한 마리는 부족해서 반마리를 추가로 주문했습니다.

직원분께서 오리 반마리와 누룽지도 함께 넣어 주시네요 :) 반마리 추가해서 먹으니 정말 배불리 먹고 나왔습니다.

몸보신으로 삼계탕 많이 먹는데, 오리탕도 체력증진에 도움이 되는 것 같습니다. 

이상 내 돈 내산 후기였습니다 :) 

위치 남겨드릴게요.